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Mais qui sont Wyni et Fred?
Wyni, c'est l'ours de St Léger qui aime manger naturel et s'approvisionner autour de chez lui.
Fred, le cuisinier a décidé de tout faire pour que Wyni se sente bien dans la côte roannaise.
Ils se sont associés pour vous proposer
de bons petits plats, confectionnés
à partir de produits frais et de saison.
Vous retrouverez au fil du temps, une tartiflette ligérienne, une onctueuse blanquette de veau ou un couscous aux saveurs du terroir...
Ils vont privilégier le circuit court pour le maximum de produits en collaboration avec les entreprises et les producteurs locaux.
Pour les contenants, le choix s'est porté
sur le Made in France.
Alors n'hésitez pas à faire les curieux dès que vous apercevez le Food-Truck de WyniFred.
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